Kolagen - Kakšna je njegova vloga v telesu - Lastnosti, učinkovitost, učinki kolagena

Kolagen je bistvena gradbena beljakovina. Imajo ga vsi živalski organizmi, tudi ljudje, in čeprav ga povezujemo predvsem s sklepi in pripravki za odstranjevanje gub, je njegova vloga v telesu veliko širša. Brez pretiravanja lahko rečemo, da je kolagen bistvenega pomena za življenje, vendar se pomanjkanje začne kazati že pri razmeroma mladih letih. To je mogoče odpraviti z ustrezno prehrano ali prehranskimi dopolnili, vendar se morate zavedati, da takšno zdravljenje zahteva potrpežljivost.

Kaj je kolagen? Kakšna je njegova vloga v telesu?

Katere vrste kolagena obstajajo?

Trenutno razlikujemo skoraj trideset vrst kolagena. Najpomembnejše za ljudi so:

• Kolagen tipa I, ki ga najdemo v sklepih, koži, zobeh in kosteh, predstavlja skoraj 90 odstotkov kolagena v človeškem telesu;
• Kolagen tipa II, ki ga najdemo v hrustancu;
• Kolagen tipa III, podoben tipu I, se nahaja predvsem v mišicah, koži in kosteh;
• Kolagen tipa V, ki ga najdemo v gladkih mišicah in krvnih žilah;

Druge vrste kolagena najdemo v očesni roženici, skeletnih mišicah, možganih, ledvicah, srcu, maternici ter številnih drugih organih in tkivih.

Preberite tudi: Kako se učinkovito boriti proti prekomerni telesni teži?

Kakšne so lastnosti kolagena?

Kolagen ohranja strukturno celovitost vezivnega tkiva, da lahko organi v človeškem telesu delujejo brezhibno. Kolagen zapolnjuje prostor med celicami, zato ga je veliko, tkivo ima prožno, kompaktno in gosto strukturo, kar se kaže na primer v gladki, elastični koži brez gub. Kolagen lahko veže vodo v celicah in sodeluje pri obnavljanju celic, pospešuje celjenje ran in povezovanje poškodovanih tkiv, je odgovoren za pravilno strjevanje krvi in pomaga kostem, da se po zlomu pravilno zlepijo.

Kolagen izboljša tudi absorpcijo mineralov iz prehrane, zato kosti bolje rastejo, zobje so močnejši, lasje, koža in nohti so brez napak, izboljša se vid in mazanje očesnih zrkel.

Uporaba kolagena

Ker se kolagen v telesu hitro izgublja, obstaja veliko načinov, kako ga v telo vnesti, da bi zapolnili te vrzeli. Naravni kolagen se pogosto uporablja v sodobni medicini, predvsem za celjenje tkiva in kosti. Kolagen se uporablja tudi za izdelavo nekaterih kirurških instrumentov in oblog, da so okužbe redkejše in da se rane hitreje celijo. V zobozdravstvu se kolagen uporablja za dopolnjevanje tkivnih pomanjkljivosti, kolagen pa se lahko uporablja tudi pri okulističnih postopkih.

V javnosti pa je kolagen znan predvsem kot idealno pomlajevalno sredstvo. Kolagen se lahko daje z injekcijo, ki pomaga zapolniti gube in brazdeKolagen se bolje absorbira kot na primer botoks in ni strupen, čeprav ga mora v pravilno izračunanih odmerkih vedno dajati usposobljen kozmetolog ali zdravnik.

Obstajajo tudi različni kozmetični pripravki s kolagenom, ki se nanašajo na kožo, kot so maske, geli, kreme, kolagenske blazinice, vendar ti predvsem omejujejo izgubo vode - kolagen je velika molekula, zato ne more prehajati skozi epidermalno plast v dermis. V tem pogledu so boljša oralna prehranska dopolnila, s katerimi lahko izboljšate videz kože in sklepov ter zmanjšate strije, krepi lase in nohte, upočasnjuje staranje.

Kje najdemo kolagen?

Naravni viri kolagena so govedina, svinjina, ribe in morski sadeži. Goveji in svinjski kolagen izvira iz kože, kit, kosti in hrustanca, ribji kolagen pa iz kože, plavuti, lusk in kosti. Morski kolagen strokovnjaki ocenjujejo višje zaradi boljše absorpcije in manjšega tveganja za alergije.

Morski kolagen, kot je tisti v Dodatek Collixirse priporoča predvsem v primerih, ko je zdravljenje namenjeno pomlajevanju kože in zmanjševanju gub, medtem ko je mamilarski boljši za krepitev sklepov in mišic.

Kolagensko dieto je precej težko izvajati, saj kolagena ne najdemo v mesu, temveč v drobovini, šapah, kitah, koži, hrustancu. To ni ravno zdravo živilo, saj so takšni izdelki kalorični, poleg tega pa lahko zvišujejo raven holesterola, zato se je treba pri njihovem uživanju v večjih količinah predhodno posvetovati z nutricionistom ali zdravnikom. Boljša izbira so odlivi teh izdelkov, bogati z želatino, ki so lahko osnova za juho ali omako. Prehranska dopolnila s kolagenom vsebujejo podobne ali celo večje odmerke kolagena in nimajo nobenih negativnih učinkov - kolagenski hidrolizati niso kalorični in ne zvišujejo holesterola ali sladkorja v krvi, poleg tega se zelo dobro absorbirajo.

Ali je bolje jemati kolagen samostojno ali z drugimi sestavinami?

Še ena sestavina, ki se lahko pojavi poleg kolagena, je hialuronska kislina. Tako kot kolagen se naravno pojavlja v človeškem telesu, vendar se s staranjem njegova količina zmanjšuje. Hialuronska kislina zadržuje vlago v celicah in pospešuje regeneracijo, kar skupaj s kolagenom daje odlične rezultate, in to že po nekaj tednih dopolnjevanja. Podoben učinek ima tudi koencim Q10.

Kakšen je pravi odmerek kolagena?

Kolagen je potreben, vendar je v prevelikih količinah škodljiv. V naravnem stanju telo zelo redko proizvede presežek kolagena, vendar lahko dodajanje dodatkov preprosto privede do prevelikega odmerka, kar med drugim povzroči fibrozo tkiva, brazgotinjenje in odpoved nekaterih organov. Optimalni dnevni odmerek je približno 500-1000 mg kolagena.

Kdo lahko jemlje kolagen?

Kolagen se uporablja v starosti, ko so učinki staranja, gube in povešena koža že vidni. Dodajanje kolagena ne pomaga le pri gubah, temveč tudi pri sklepih, vendar je treba biti pozoren na določeno vrsto kolagena v pripravku. Dodajanje kolagena se pogosto priporoča ljudem z mišično-skeletnimi težavami in tistim, ki se zelo intenzivno ukvarjajo s športom, ki prispeva k večji obrabi hrustanca. Dodatki s kolagenom bodo koristni tudi za ljudi, ki fizično težko delajo.

Pri kateri starosti lahko začnete z dodajanjem kolagena?

Seveda mladoletne osebe ne bi smele posegati po takšnih izdelkih, vendar se je treba zavedati, da se kolagen začne zmanjševati po 25. letu starosti. Seveda se pri tej starosti stanje kože še ni zelo poslabšalo, zato morajo imeti dodatki za mlade nekoliko nižjo vsebnost kolagena. Kolagen je bolj potreben po 50. letu starosti, ko se proizvodnja te dragocene beljakovine zmanjša za skoraj 40 odstotkov. Pri ženskah sta proces staranja kože in šibkost sklepov prav tako zelo povezana z menopavzo, zato je dobro preventivno jemati kolagen še pred začetkom menopavze.

Kateri so simptomi pomanjkanja kolagena?

Pomanjkanje kolagena pomeni slabši videz kože - začne se povešati, obrazni oval postane razbrazdan, telo ni tako prožno, vse težje je zagotoviti optimalno vlaženje kože. Tudi lasje in nohti so slabši, saj postanejo krhki, brez leska in šibkejši. Pomanjkanje kolagena se močno kaže v stanju sklepov - če te beljakovine primanjkuje, se hrustanec ne more obnavljati, zato sklepi postanejo boleči, togi in se lažje poškodujejo. Poleg tega nezadostna količina kolagena pomeni splošni upad telesne pripravljenosti, utrujenost, zmanjšano odpornost, hormonske motnje.

Koga najbolj ogroža pomanjkanje kolagena?

Pravzaprav se to zgodi vsakomur, saj je upadanje proizvodnje kolagena preprosto posledica staranja telesa. Vendar se to ne dogaja pri vseh enako hitro. Življenjski slog pomembno vpliva na kakovost kolagena in na to, koliko ga je naše telo sposobno proizvesti. Zaradi genetskih razlogov lahko otroci že imajo pomanjkanje kolagena in zaradi tega rastejo počasneje. Tudi športniki in ljudje, ki telovadijo, imajo nekoliko večje potrebe po kolagenu, zato se posledice pomanjkanja kolagena hitreje pokažejo, če ga ne zagotovimo s prehrano ali prehranskimi dodatki.

Težave s pomanjkanjem kolagena imajo tudi debeli ljudje - visoka telesna teža obremenjuje kosti in sklepe, zato se hrustanec intenzivneje obrablja in se ne more več dovolj hitro obnavljati. Dodajanje kolagena je lahko potrebno tudi pri vegetarijanski prehrani - dodaten zaplet pri tem je, da kolagena ni mogoče pridobiti iz rastlin. K prezgodnji izgubi kolagena prispevajo tudi uporaba slabe kozmetike ali zanemarjanje pravilne nege kože, pretirano izpostavljanje soncu in neuporaba zaščitnih sredstev, prehrana z nizko vsebnostjo antioksidantov in življenje v onesnaženem okolju.

Kako izbrati, kako dopolniti pomanjkanje kolagena?

Ker se kolagen ne absorbira skozi kožo, so za gube najboljši peroralni pripravki v obliki prahu ali kapsul. Tudi za sklepe se priporočajo predvsem oralni dodatki, predvsem s kolagenom tipa II, ki se natančno absorbira skozi hrustanec in kosti. V teh težjih primerih so lahko optimalna rešitev injekcije kolagena pod nadzorom zdravnika - nikakor ne izvajajte takšnih posegov sami, saj se to običajno konča z resnimi stranskimi učinki.

Ribji kolageni so ocenjeni najvišje, vendar je kljub temu odmerek kolagena ključnega pomena - če naj izdelek resnično deluje, ne sme biti manjši od 5 gramov kolagena na dan. Ljudje, ki ne marajo tablet, bodo cenili ampule za pitje, priročen pa je tudi prašek, ki ga lahko dodate katerikoli pijači.