Het ketogeen dieet vermindert het lichaamsgewicht effectief en ondersteunt onze inspanningen om een laag lichaamsgewicht te behouden. Het heeft gezondheidsbevorderende en therapeutische eigenschappen. Dieet Ketogeen is een dieet met weinig koolhydraten en veel vet, een alternatieve energiebron voor glucose (suikers). Het helpt ziekten genezen, verwijdert ontstekingsprocessen, oxidatieve stress, handhaaft een evenwichtige energiebalans, beïnvloedt cellen en receptoren.
Dit dieet wordt gekenmerkt door veel vet, gemiddeld eiwit en weinig koolhydraten. Het doel van het dieet is het lichaam in een staat van ketose te brengen, d.w.z. het lichaam te dwingen energie uit vetweefsel te halen.
Het staat ook bekend als een ketogeen dieet en wordt gekenmerkt door veel vet, gemiddeld eiwit en weinig koolhydraten. Onderzoek wijst uit dat het dieet zeer effectief is bij gewichtsverlies. Je kunt jezelf ondersteunen met producten zoals nuvilab keto of vetverbrander vetverbranding actief Het ketogeen dieet leidt tot vetverbranding, en dat zonder de gebruikelijke energiedia's.
Inhoudsopgave
Wat zijn ketonlichamen?
Ketonen zijn een uitstekend alternatief voor glucose en vetzuren. Het is gezonde energie. Ketonlichamen worden gevormd bij de verbranding van vetzuren. Een tekort aan koolhydraten in de voeding bemoeilijkt de verbranding van co-enzym A4, en uit onverbrande moleculen van co-enzym A4 worden ketonen gevormd: aceton, acetoacetaat en beta-hydroxybutyraat. Het gebrek aan koolhydraten in de voeding leidt tot de vorming van de ketonlichamen in kwestie uit vetzuren.
Ketonenlichamen voorzien al na 2-3 dagen in 1/3 van de energiebehoefte, en na nog eens een tiental dagen in nog eens 2/3 van de behoefte, en werken zo volledig mee aan gewichtsverlies in het lichaam.
Wat is het ketogeen dieet?
Dieet Dit is gebaseerd op het brengen van een toestand van ketose, d.w.z. een aanzienlijke vermindering van koolhydraten, zodat het lichaam energie haalt uit de afbraak van opgehoopt vetweefsel. Kortom, het gaat om de productie van ketonlichamen door de lever. Een tekort aan suiker in het bloed leidt tot de vorming van kleine energiemoleculen, ketonen genaamd, die uit vet worden gemaakt. Wanneer we op dieet gaan, leveren deze ketonen brandstof voor ons lichaam, en ketose resulteert in de afbraak van vetweefsel, dat het lichaam gebruikt als energie voor zijn huidige behoeften.
Soorten ketogeen dieet:
Het ketogeen dieet is er in verschillende varianten:
- Standaard (SKD) - De calorieën in deze versie zijn opgesplitst in: 75% vetten, 20% eiwitten en 5% koolhydraten. Eiwitrijk - deze variant bevat een licht verhoogde hoeveelheid eiwitten, calorie-indeling: 60% vetten, 35% eiwitten en 5 % koolhydraten.
- Cyclisch (CKD) - Het dieet bestaat uit 5 ketogeendagen en 2 dagen koolhydraatlading, deze versie wordt onder andere gebruikt door professionele bodybuilders.
- Gericht (TKD) - Een andere variatie waarmee je meer koolhydraten in de peri-workout periode kunt opnemen.
Principes - hoe een ketogeen dieet te volgen
Bij het volgen van een ketogeen dieet, zijn er 4 belangrijke principes om in gedachten te houden:
- Beperk de koolhydraten - Ketonlichamen worden geproduceerd wanneer de bloedsuikerspiegel wordt beperkt, de dagelijkse hoeveelheid geconsumeerde koolhydraten mag niet meer dan 20-50 gram bedragen.
- Geniet van gezonde vetten - Hoe minder bewerkte producten hoe beter, vermijd absoluut margarine of bewerkte oliën - die bevatten transvetten die niet erg gezond zijn voor ons lichaam.
- Overdrijf niet met proteïne - De bovengrens voor eiwitten in de voeding is 35% van het totale aantal calorieën, te veel kan het moeilijk maken om in ketose te komen en de nieren en de lever belasten.
- Gebruik supplementen - U kunt uzelf tijdens het dieet ondersteunen met vitamine- en mineralenpreparaten. Het weglaten van graanproducten en sommige fruitsoorten kan leiden tot tekorten. Dit is echter een individuele kwestie en hangt uiteraard af van de producten die in de voeding worden opgenomen. Als aanvulling op de basisvitamines en -mineralen kunnen we natuurlijk afslanktabletten gebruiken - waarbij we natuurlijk wel in gedachten moeten houden dat deze slechts een aanvulling zijn op een evenwichtige voeding.
Vetten in een ketogeen dieet
Naast de hoeveelheid geconsumeerde vetten is ook de kwaliteit - of de bron - van de vetten erg belangrijk. De voeding moet ongeveer 15 gram essentiële vetzuren per dag leveren. Deze zitten in: vis, lijnzaadolie, noten, zaden en veel koudgeperste oliën.
Een ander deel moet komen van energetische vetten, d.w.z. vetten die snel de nodige energie leveren voor het werk van het hele organisme. Deze omvatten geklaarde boter, olijfolie, reuzel en kokosolie. Een populaire drank - die het ontbijt kan vervangen - is kogelvrije koffie. Het bestaat uit gemalen koffie, MCT- of kokosolie en geklaarde boter. Deze drank levert stimulerende cafeïne en middellange-keten vetzuren, die snel worden opgenomen.
Producten met een hoog vetgehalte
De voedingsmiddelen waarop een vetrijk dieet is gebaseerd, zijn hoofdzakelijk dierlijke producten, gezonde plantaardige vetten, niet-zetmeelrijke groenten en matige hoeveelheden fruit met weinig suikers.
Dit omvat vlees, vis (vooral vette vis), zeevruchten, eieren, volle melk en zuivelproducten, met inbegrip van boter en room, plantaardige oliën die niet uit zaden zijn verkregen, zoals olijfolie, avocado-olie, kokosolie, noten zoals kokosnoot, walnoten, amandelen, oliehoudende zaden en pitten zoals pompoen, vlas, chia, avocado, groene bladgroenten zoals witlof, sla, spinazie, koolsoorten zoals kool, spruitjes, kool, spinazie, en nog veel meer. Toe te voegen zijn: oliehoudende zaden zoals pompoen, vlas, chia, avocado, groene bladgroenten zoals witlof, sla, spinazie, koolsoorten zoals kool, spruitjes, broccoli, bloemkool, nachtschadeachtigen: paprika's, aubergines, tomaten, asperges, komkommers, paddestoelen, bessen zoals aardbeien, frambozen, bramen, aalbessen, bosbessen, bosbessen, kruiden, specerijen.
Soorten vetzuren
Er zijn vier soorten vetzuren:
- meervoudig onverzadigde vetzurendie voorkomt in veel plantaardige oliën (sojabonen, maïs, zonnebloem), vette vis, oesters, visolie, vlas- en zonnebloempitten en walnoten.
- enkelvoudig onverzadigde vetzurenolijfolie, koolzaad- en zonnebloemolie, avocado's en diverse soorten noten
- verzadigde vetzuren - in aanzienlijke hoeveelheden aanwezig in kokos- en palmolie, dierlijke vetten, boter, reuzel, vette zuivelproducten
- transvetzuren - Van nature in kleine hoeveelheden aanwezig in zuivelproducten, rundvlees, lamsvlees, ook gevormd bij de raffinage van raapzaadolie en de verharding van oliën tot margarine, aanwezig in gebak, fastfoodproducten, kant-en-klaarmaaltijden, kant-en-klaarmaaltijden.
Voedingsmiddelen met toegevoegd vet of oliën met een hoog gehalte aan verzadigde vetzuren of transvetzuren hebben de neiging een fluweelzachte textuur en smaak te hebben. Plantaardige oliën die rijk zijn aan enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren zijn rijk aan omega-3-, omega-6- en omega-9-vetzuren.
Eiwit in het ketogeen dieet
Eiwitten zijn een van de belangrijkste bouwstenen van het lichaam. Bij het plannen van uw dieet is het goed om te onthouden dat de soorten en kwaliteiten van eiwitten variëren. Zo bieden dierlijke eiwitten, die rijk zijn aan alle door het lichaam benodigde aminozuren, doorgaans meer voedingswaarde dan plantaardige eiwitten. Lees meer over aminozuren.
Een volwassene heeft elke dag ongeveer 1,1-1,3 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht nodig, krachttrainers ondersteunen vaak proteïne voedingsstof voor massa om een adequate hoeveelheid eiwitten te leveren. Daarom moet een vrouw van 60 kilo er dagelijks 70 tot 80 gram van consumeren. De behoefte aan eiwitten in de voeding verandert enigszins met de leeftijd en de mate van lichamelijke activiteit. Ook op het gebied van eiwitten moet onze voeding gevarieerd en evenwichtig zijn.
- Kaas - is een heerlijke manier om aan je dagelijkse proteïne-inname te komen. Kaas met hoogwaardige eiwitten uit melk is een waardevolle bron van eiwitten - voor op de boterham of als ingrediënt in gerechten.
- Ei is een betere bron van eiwitten dan algemeen wordt aangenomen - het beïnvloedt het cholesterolgehalte niet zo sterk als vetten dat doen. Bovendien wordt het eiwit in eieren efficiënt geabsorbeerd, net als in zuivelproducten en soja.
- Vis zijn rijk aan proteïne. Bovendien bevatten ze veel gezonde vetten. Vis met goede omega-3 vetzuren moet meerdere malen per week worden gegeten.
- VleesDankzij de gevarieerde eiwitsamenstelling is vlees een van de belangrijkste bronnen van eiwitten. Bij het plannen van maaltijden is het echter belangrijk te letten op de hoeveelheid en de kwaliteit van het vet dat erin zit. De aanbeveling luidt dat de wekelijkse inname van rood en verwerkt vlees niet meer dan 500 gram mag bedragen.
- Melk biedt een goede voedingswaarde dankzij caseïne en wei, die rijk zijn aan alle aminozuren die het lichaam nodig heeft. Melk is een uitstekende bron van eiwitten: melkeiwit bevat alle negen aminozuren die het lichaam nodig heeft. Het wordt ook goed geabsorbeerd, zodat ons lichaam het efficiënt gebruikt.
- Noten en zaden zijn een goede bron van eiwitten en kunnen worden gebruikt als aanvulling op andere voedingseiwitten. Hoewel ze veel energie bevatten, zijn de vetten die ze bevatten overwegend gezond. Een voldoende dagelijkse portie is gewoonlijk een paar eetlepels. Gemengde noten en zaden kunnen aan salades worden toegevoegd of worden gebruikt bij het koken of bakken. Ze kunnen ook in hun natuurlijke vorm als tussendoortje worden gegeten.
- GevogelteKip en kalkoen, die steeds meer aan populariteit winnen als onmisbare gerechten op tafel, zijn rijk aan eiwitten. Ze zijn ook geschikt voor vetarme maaltijden, tenzij vet wordt toegevoegd tijdens het koken.
- Soja, erwten en bonen bevatten alle aminozuren die het menselijk lichaam nodig heeft, in de juiste hoeveelheden. Diverse voedingsproducten, zoals getextureerde plantaardige eiwitten, worden uit soja vervaardigd. Vooral onder vegetariërs zijn producten op basis van soja een bekende bron van eiwitten. Erwten en bonen zijn ook rijk aan eiwitten. Ze zijn populair bij vegetariërs, maar ook carnivoren zouden er de voorkeur aan moeten geven, omdat ze weinig vet en veel eiwitten bevatten.
- Volkoren granen zijn rijk aan proteïne. Wanneer u brood kiest, geef dan de voorkeur aan volkoren opties. Bovendien is havermout met melk niet alleen lekker, maar ook rijk aan eiwitten.
Koolhydraten in een ketogeen dieet
Voeding rijk aan koolhydraten (vooral brood, pasta, aardappelen, andere graanproducten) wordt vervangen door voeding rijk aan vetten of eiwitten (bijvoorbeeld vlees, vis, eieren, kaas). Het koolhydraatarm dieet beveelt ook het eten van groenten en fruit met een laag koolhydraatgehalte aan (bv. sla, broccoli, komkommers, spinazie, frambozen, noten).
Verbrandt het ketogeen dieet vet?
Ja, ketogeen dieet slankt af. Het negatieve calorische tekort en het handhaven ervan op de lange termijn. Het ketogeen dieet kan (maar hoeft niet!) aan deze voorwaarden voldoen. Het bereiken van een staat van ketose betekent niet onmiddellijk een calorisch tekort, maar slechts een lage koolhydraatinname. De specifieke kenmerken van keto (onderdrukking van de eetlust, beperkt scala aan voedingsmiddelen, veel eiwitten, geen zoetigheden) kunnen je helpen om een calorietekort te bereiken. Het is echter mogelijk om in ketose te zijn en aan te komen of gewoon niet af te vallen. Het bewijs hiervan is te vinden bij kinderen met medicijnresistente epilepsie op keto, die in staat zijn op een dergelijk dieet te groeien.
Als het op het volgen van het dieet aankomt, wordt het een beetje ingewikkeld. Enerzijds lijkt keto een nachtmerrie dieet te zijn (althans voor mij) door het ontbreken van brood, pasta, alle zoetigheden, de sterke beperking van fruit en zelfs de beperking van groenten. Aan de andere kant biedt het de mogelijkheid om veel vlees, eieren of vette zuivel te eten, wat voor veel mensen aantrekkelijk kan zijn. Een bijkomend voordeel kan het semimagische aura zijn dat rond keto hangt, het lidmaatschap van een elitegroep van ketonianen of - paradoxaal genoeg - een strikt regime van een dergelijk dieet. Voor sommigen, het past gewoon bij hen.
Lees ook: keto druppels
Elektrolyten in een ketogeen dieet
Een lage inname van koolhydraten kan de elektrolytenniveaus verlagen, wat vervolgens je stemming kan beïnvloeden. Het lichaam voorzien van mineralen is net zo belangrijk als het voorzien van eiwitten of vetten.
SODIUM
Tijdens een ketogeen dieet wordt natrium uitgescheiden in de urine en het zweet. De symptomen van een natriumtekort zijn hoofdpijn, vermoeidheid en concentratieproblemen - klassieke symptomen van de ketonengriep. Het ketogeen dieet is gebaseerd op onbewerkte producten, wat betekent dat het tekort aan natrium kan toenemen.
Natrium zit in het gewone zout dat we allemaal kennen - het maakt ongeveer 40% van het zout uit. De dagelijkse natriuminname moet ongeveer 3 gram bedragen, en deze hoeveelheid neemt toe bij intensieve lichamelijke activiteit. Tijdens de eerste weken van het dieet kunt u uw natriuminname verhogen tot wel 5 gram per dag.
De standaard inname van frisdrank is ongeveer 2 gram. Voor het verhogen van de toevoer van dit mineraal is medisch overleg nodig in geval van: hartfalen, hoge bloeddruk en nierziekten.
POTASSIUM
Als natrium wordt weggespoeld, raken de kaliumreserves uitgeput. De dagelijkse behoefte aan dit mineraal wordt geschat op ongeveer 3 - 4,5 gram per dag. Kaliumtekort kan zich uiten in de vorm van spierkrampen en een onregelmatige hartslag.
MAGNESIUM
De dagelijkse dosis magnesium moet ongeveer 400 mg bedragen. Magnesiumtekort uit zich in nachtelijke spierkrampen en spierkrampen na de training. Naast de intestinale magnesiumvoorziening kan ook de transdermale route worden gebruikt, met behulp van olijven of magnesiumbaden.
Wat moet je niet eten als je een ketogeen dieet volgt?
Helaas, zoals bijna elk dieet, vereist het van ons dat we enkele offers brengen en producten elimineren die tot nu toe vaak op ons bord lagen. Als u niet zeker weet of een bepaald product kan worden gegeten, controleer dan het koolhydraatgehalte. Te veel suikers zorgen ervoor dat je niet in ketose komt - en al je inspanningen zijn dan voor niets geweest.
Gezoete drankjes - vanaf nu, moet water je beste vriend zijn. Je kunt citroensap, limoensap of munt toevoegen voor de smaak.
Suiker - als je je 's morgens geen koffie zonder zoetstof kunt voorstellen, kies dan een zoetstof.
Alcohol - Met name dranken op basis van dranken met een hoog suikergehalte moeten worden vermeden. Bij een ketogeen dieet merkt u een verhoogde vatbaarheid voor alcohol - slechts een paar glazen van een sterkere drank kunnen u beïnvloeden als een hele fles tijdens een traditioneel dieet.
Brood - Helaas is graanbrood geen optie. Je kunt echter je eigen keto brood maken - alles wat je nodig hebt is kokosmeel, eieren, zout, bakpoeder en specerijen.
Rijst en pasta - bevatten veel koolhydraten, in plaats daarvan kun je frietjes maken van koolrabi of sperziebonen. Je vindt hier ook je keto recept voor pasta.
Het ketogeen dieet vereist dat je koolhydraatproducten beperkt, maar je kunt gemakkelijk recepten vinden voor veel lekkernijen - waaronder ijs of gebak - die je kunt eten op het keto dieet.
Wat moet ik eten als ik een ketogeen dieet volg?
Een toestand van ketose treedt op wanneer er een tekort aan suiker in het bloed is, het lijkt duidelijk dat je koolhydraatarm voedsel moet eten. Om te beginnen is het raadzaam een lijst op te stellen van producten die zijn toegestaan in een ketogeen dieet.
Vis en zeevruchten - kies vooral vette vis - die levert u een grote hoeveelheid eiwitten en gezonde vetten (min. omega-3), veelvuldige consumptie van zeevis kan de besmetting van het lichaam met gifstoffen verhogen, kies als u de kans hebt voor wilde vis.
Eieren - een product dat op vele manieren kan worden bereid: gekookt, gebakken, in roerei of als omelet. Als u de mogelijkheid hebt, probeer dan natuurlijk eieren van kippen met vrije uitloop te kopen.
Zuivelproducten - Kaas en kwark zijn welkom in het dieet, maar melk moet worden weggelaten - de suikers die het bevat kunnen uw koolhydraatinname snel verhogen.
Oliën en oliën - Het keto-dieet wordt gekenmerkt door een hoog vetgehalte, dat wordt aangevuld met olijfolie, kokosolie en geklaarde boter. Tijdens dit dieet wordt het gebruik van vetrijke sauzen of dipsauzen sterk aanbevolen. Probeer ze echter zelf te bereiden met gezonde bronnen van vetten.
Noten en zaden - Een zeer goede bron van vetten en een geweldige vorm van snack. Kies macadamianoten, pecannoten, paranoten, walnoten, pistachenoten, amandelen en zonnebloempitten.
Groenten - In een gezonde voeding mogen groenten natuurlijk niet ontbreken. De eerste regel bij het kiezen van keto groenten is om die te kiezen die boven de grond groeien. Vooral groene bladgroenten zijn aan te bevelen. Bloemkool, broccoli, spruitjes, courgette, avocado, olijven, paprika's, boerenkool, spinazie, asperges en sla moeten in uw dieet worden opgenomen.
Vruchten - Samen met groenten zorgen zij ervoor dat het lichaam wordt voorzien van essentiële vitaminen en mineralen. Bij fruit op een ketogeen dieet moet je echter vooral oppassen dat je de hoeveelheid koolhydraten niet overdrijft. Koolhydraatarme vruchten zijn onder meer bramen, aardbeien, frambozen en bosbessen.
Thee - Drink elke dag een glas groene thee; deze bevat stoffen die het lichaam reinigen van gifstoffen en helpen bij de vetverbranding.
Het ketogeen dieet beperkt de ingrediënten die je in je menu mag gebruiken nogal. Dit betekent echter niet dat de maaltijden eentonig of zeer repetitief zijn - u kunt een verscheidenheid aan maaltijden samenstellen uit de beschikbare voedingsmiddelen. In het begin kan het moeilijk zijn om over te schakelen op maaltijden met een hoog vetgehalte, maar na verloop van tijd wordt dit dieet natuurlijk.
Het belangrijkste ingrediënt van uw maaltijden zal vlees zijn - bij voorkeur weinig verwerkt en van een betrouwbare bron. Rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, wild en gevogelte kunnen worden geconsumeerd.
Vis en zeevruchten kunnen ook de basis vormen van vele gerechten. Vooral vette vis, die een rijke bron van omega-3- en omega-6-vetzuren is: zalm, makreel, paling, tonijn, haring of heilbot, is goed.
Vetten van hoge kwaliteit in de vorm van olijfolie, boter of kokosolie, een rijke bron van MCT-olie die leidt tot een toename van ketonlichamen in het bloed, zijn ook een belangrijk onderdeel van een ketogeen dieet.
Het einde van het ketogeen dieet - wat te doen?
Het ketogeen dieet is zeer doeltreffend om gewicht te verliezen, maar het wordt niet aanbevolen om het langer dan 6 maanden te volgen zonder medisch toezicht. Net zoals in de beginfase van het ketogeen dieet het lichaam overschakelt op het halen van energie uit vetten, moet het nu weer overschakelen op het halen van energie uit koolhydraten.
Een plotselinge terugkeer naar uw vroegere eetgewoonten kan leiden tot een snelle gewichtstoename - het jojo-effect. Om u hiertegen te wapenen, moet u geleidelijk koolhydraten in uw voeding opnemen volgens de volgende tips.
Langzaam de koolhydraten verhogen
Ga niet meteen terug naar het consumeren van grote hoeveelheden koolhydraten. In plaats daarvan kunt u elke dag ongeveer 10 gram koolhydraten aan uw dieet toevoegen totdat u uw optimale hoeveelheid hebt bereikt. Volg de algemene regels van gezonde voeding - dat wil zeggen, vermijd producten die rijk zijn aan suiker: snoep, gezoete dranken, zuiveldesserts, snoepgoed.
Begin met het toevoegen van koolhydraatproducten tijdens je peri-workout periode. Voeg vervolgens nog meer porties toe aan uw andere maaltijden. Koolhydraatproducten moeten gezonde vormen van koolhydraten bevatten - bij voorkeur die welke lang worden opgenomen: pap, bruine rijst, volkorenpasta, zoete aardappelen, volkorenbrood.
Vezel
Vezels ondersteunen gewichtsverlies en gewichtsbehoud na gewichtsvermindering. Vezelrijke voedingsmiddelen blijven langer in het maag-darmkanaal, wat resulteert in een verzadigd gevoel. Vezels vertragen ook de opname van koolhydraten, waardoor snelle schommelingen in de bloedsuikerspiegel worden voorkomen, wat erg belangrijk is voor opname in maaltijden na een ketogeen dieet.
Fruit, groenten, zaden, zemelen en peulvruchten zijn geweldige bronnen van vezels. Eet ook volkorenproducten zoals havermout, gerstegries en quinoa.
Hydratatie
Water speelt een belangrijke rol bij de regeling van de lichaamstemperatuur, de hersenfunctie, het transport van voedingsstoffen en de spijsvertering. Aangenomen wordt dat we minstens 2 liter water per dag moeten drinken. Deze hoeveelheid is echter afhankelijk van de lichamelijke activiteit en het soort werk dat u doet. De eenvoudigste regel is om genoeg water te drinken, zodat u overdag geen dorst heeft.
Doeltreffendheid van het ketogeen dieet
Hoewel het ketogeen dieet talrijke voordelen biedt, kan het in het begin voor problemen zorgen, vooral bij mensen die vroeger grote hoeveelheden koolhydraten hebben gegeten. Afkicken van suikers en overschakelen op een dieet dat hoofdzakelijk gebaseerd is op vetten, veroorzaakt heel vaak onaangename neveneffecten. Deze omvatten buikpijn, intense honger, constante vermoeidheid, constipatie en een algemene afname van het welzijn. Hoewel al deze symptomen binnen enkele weken na het begin van een ketogeen dieet zouden moeten verdwijnen, kunnen zij hinderlijk zijn en het moeilijk maken om zich aan dit dieetmodel te houden.
- Zorgt voor een snelle weefselreductie vet - In een staat van ketose begint het lichaam vetweefsel te gebruiken als de belangrijkste energiebron die het nodig heeft om te functioneren. Het resultaat is een versneld gewichtsverlies en een afslanking van het lichaam, zelfs op de meest problematische plaatsen, zoals de taille of de dijen. Het ketogeen dieet maakt het mogelijk om in een veel kortere tijd gewicht te verliezen dan bij een standaard reductie dieet.
- Vermindert de eetlust - Wanneer u een dieet volgt dat hoofdzakelijk op vetten is gebaseerd, hebt u zelden een hongergevoel en neemt uw eetlust aanzienlijk af. Dit maakt het gemakkelijker om kleinere porties te eten en het calorietekort aan te houden dat nodig is om gewicht te verliezen.
- Helpt het lichaamsgewicht laag te houden - Het ketogeen dieet beschermt tegen gewichtsschommelingen en het jojo-effect, omdat het de ophoping van vetweefsel voorkomt. Dit komt omdat het lichaam gewend is vet te gebruiken voor energie.
- Vermindert het gevoel van vermoeidheid - Wanneer men zich in een staat van ketose bevindt, voelt men zelden vermoeidheid en kan men een toename van niet alleen lichamelijke maar ook geestelijke energie waarnemen. Ook de kwaliteit van de slaap verbetert.
- Verbetering van het welzijn - Het opgeven van koolhydraten leidt ook tot een beter humeur, wat voor veel mensen een belangrijk voordeel is.
- Positief effect op de gezondheid - Het ketogeen dieet wordt aanbevolen voor mensen die worstelen met verschillende ziekten, waaronder medicijnresistente epilepsie, polycysteus ovariumsyndroom, insulineresistentie, auto-immuunziekten of bepaalde vormen van kanker. Het verlaagt ook het cholesterol- en bloedsuikergehalte en voorkomt hartziekten. Het regelt ook de bloeddruk.