L'hypercholestérolémie - peut-on l'éviter ?

cholestérol élevé

Les maladies cardiovasculaires sont la cause la plus fréquente de décès chez les Polonais adultes depuis de nombreuses années. L'une des raisons pour lesquelles le cœur commence à défaillir est que le taux de cholestérol est trop élevé. Pourquoi cela se produit-il et que peut-on faire pour que le cholestérol reste toujours dans les limites de la normale ?

Mauvais et bon cholestérol - pourquoi vont-ils ensemble ?

Le dépassement de la norme de cholestérol est appelé hypercholestérolémie. Elle touche d'ailleurs déjà plus de la moitié des adultes vivant en Pologne. Dans le monde, notamment dans les pays développés, ces résultats s'écartent très souvent des recommandations des médecins. Toutefois, lorsqu'on parle d'hypercholestérolémie, il est important de se rappeler que l'on parle d'une fraction particulière de cholestérol, et non du cholestérol en tant que tel - car il est nécessaire à la vie. A quoi sert-il exactement ? Les principales fonctions du cholestérol dans le corps humain sont :

Mauvais cholestérol et bon cholestérol - quelles sont les différences ?
  • impliqués dans la production de testostérone, d'œstrogène, de progestérone, de cortisone
  • synthèse de la vitamine D3 à partir du soleil
  • soutien du système immunitaire
  • soutien de certaines fonctions cérébrales
  • est impliqué dans le métabolisme des graisses
  • est le principal élément constitutif des membranes cellulaires

L'organisme peut fabriquer lui-même la majeure partie du cholestérol et n'en obtient qu'environ 20 % par l'alimentation. Le problème est qu'un régime alimentaire gras et malsain fournit beaucoup plus de cholestérol que nécessaire, ce qui entraîne une obstruction dangereuse des veines par des plaques d'athérome. Cependant, seule la fraction LDL, qui transporte le bon cholestérol dans les cellules de l'organisme, est dangereuse. Ce bon cholestérol est le HDL, et il doit être présent en quantité suffisante dans l'organisme, alors que seule la fraction LDL est réduite. Lorsque les deux fractions du cholestérol sont équilibrées, les cellules reçoivent des quantités adéquates de lipoprotéines et le cholestérol est efficacement transporté vers le foie, où il est finalement dégradé.

Quelles sont les causes de l'hypercholestérolémie ?

  1. l'âge - même après l'âge de 30 ans, il y a une augmentation naturelle de la concentration de la fraction LDL au détriment de la fraction HDL ;
  2. le sexe - les hommes sont statistiquement plus susceptibles d'avoir un taux de cholestérol élevé ;
  3. Ménopause chez les femmes - le risque d'hypercholestérolémie augmente considérablement après la ménopause ;
  4. Régime alimentaire - le cholestérol est augmenté par les aliments gras et hautement transformés ;
  5. Faible activité physique - le manque d'exercice affaiblit le système cardiovasculaire et augmente le taux de LDL ;
  6. le surpoids - les personnes ayant un poids corporel anormal sont beaucoup plus susceptibles d'avoir un taux de cholestérol élevé ;
  7. fumer ;
  8. beaucoup de stress ;
  9. une mauvaise santé ;
  10. une prédisposition génétique ;

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L'hypercholestérolémie peut autant que possible être héritée des parents ou des grands-parents. Les affections génétiques résultent de mutations et entraînent de graves perturbations du métabolisme des lipides, de sorte que le cholestérol peut être jusqu'à six fois supérieur à la concentration seuil. Dans les affections plus légères, ces taux ne sont pas aussi dramatiques, mais même dans ce cas, l'athérosclérose se développe très tôt et le patient doit suivre un traitement médicamenteux pour le reste de sa vie.

Une hypercholestérolémie secondaire, résultant du développement d'autres maladies, se produit également. En général, les troubles de la thyroïde, les maladies du foie, l'hypertension, les maladies coronariennes et le diabète sont à l'origine d'un taux de cholestérol élevé. Il convient également de noter que l'hypercholestérolémie touche même les personnes minces et athlétiques, de sorte que le poids normal ne constitue pas à lui seul un indicateur - on peut manger des cochonneries sans être en surpoids, et c'est souvent une alimentation de mauvaise qualité qui entraîne l'obstruction des vaisseaux sanguins.

Comment vérifier votre taux de cholestérol ?

Un lipidogramme, une analyse de sang spéciale, est utilisé pour déterminer le taux de cholestérol. Le profil lipidique indique le cholestérol total, les différentes fractions et la concentration de triglycérides, car ceux-ci sont également importants pour la santé et la forme cardiovasculaires. Le cholestérol total ne doit pas être supérieur à 200 mg/dl, et en ce qui concerne les différentes fractions, la norme pour les femmes est supérieure à 45 mg/dl et pour les hommes supérieure à 40 mg/dl, tandis que la fraction LDL ne doit pas être supérieure à 110-115 mg/dl. Les indices obtenus en disent déjà long sur l'état de santé et le risque éventuel de maladie cardiovasculaire, mais leur interprétation précise doit être effectuée par un médecin.

l'hypercholestérolémie est fréquente chez les personnes âgées

Le spécialiste tient également compte d'autres facteurs. Ainsi, un taux de cholestérol normal ne le sera pas nécessairement pour une personne ayant subi un infarctus ou souffrant d'obésité élevée, par exemple. Pour déterminer si le taux de cholestérol est effectivement à un niveau sûr, il faut encore tenir compte du sexe, de l'âge, des comorbidités, des addictions, du mode de vie, du poids corporel, des cas d'hypercholestérolémie dans la famille. En d'autres termes, le cholestérol est une question individuelle. Les normes sont particulièrement strictes pour les personnes souffrant de diabète, d'athérosclérose, de maladie coronarienne, car dans leur cas, même un léger dépassement de la concentration acceptable de cholestérol peut avoir des conséquences beaucoup plus graves que chez une jeune personne en bonne santé.

L'hypercholestérolémie - quels risques présente-t-elle ?

Plus la concentration de cholestérol dans le sang est élevée, plus le risque de complications et de décès dus aux maladies cardiovasculaires est important. La principale préoccupation est l'infarctus du myocarde, car lorsque les artères sont gravement obstruées, le sang n'atteint pas le cœur et les plaques d'athérome bloquent complètement la circulation. Les plaques d'athérome peuvent également pénétrer dans les artères qui drainent le sang vers le cerveau, provoquant ainsi un accident vasculaire cérébral.

L'hypercholestérolémie entraîne l'athérosclérose, qui affaiblit gravement le système cardiovasculaire et constitue l'une des causes les plus fréquentes de l'infarctus ou de l'accident vasculaire cérébral susmentionné. L'athérosclérose peut également faciliter l'apparition du diabète et, dans de nombreux cas, les deux pathologies se conjuguent.

Comment traiter l'hypercholestérolémie ?

comment traiter un taux de cholestérol élevé

Lorsque les résultats ne sont pas encore très mauvais, les compléments alimentaires naturels peuvent être utiles pour réduire le taux de cholestérol et de triglycérides. Leur consommation ne présente pas de risque pour la santé, même si, bien entendu, il est préférable de s'assurer au préalable de leur composition et des recommandations de la notice. Et surtout, les compléments alimentaires ne permettent pas à eux seuls d'atteindre un bon taux de cholestérol - ils doivent être un soutien aux changements de mode de vie, et non un substitut à l'activité physique ou à des repas plus sains.

Les médicaments hypocholestérolémiants doivent déjà être prescrits par un médecin et vous ne devez pas acheter de médicaments de votre propre chef ni arrêter de les prendre sans l'accord de votre médecin. Les médicaments régulent la production des enzymes responsables de la production de cholestérol et permettent ainsi de maintenir le cholestérol à un niveau normal. Les médicaments contre le cholestérol sont souvent pris à vie, mais même dans ce cas, un mode de vie sain est très important pour le succès du traitement.

Quels sont les symptômes du mauvais cholestérol ?

Le plus gros problème de l'hypercholestérolémie est qu'elle ne donne que rarement des symptômes extérieurs, et ce n'est généralement que lorsqu'un profil lipidique est réalisé qu'un problème de santé est indiqué - c'est pourquoi la prévention est si importante et permet d'éviter les maladies cardiaques. L'hypercholestérolémie entraîne des troubles de la circulation sanguine. Les jambes sont donc mal irriguées et souffrent souvent de douleurs, de gonflements et de fatigue, même en cas d'effort léger. En outre, il peut se former ce que l'on appelle des sacs vitrés, c'est-à-dire des dépôts de cholestérol sur les tendons, les articulations, les paupières - ces symptômes apparaissent principalement chez les personnes qui ont hérité d'une hypercholestérolémie dans leurs gènes.

Une indication d'un taux de cholestérol trop élevé est également fournie par les symptômes caractéristiques des maladies cardiaques, qui vont souvent de pair avec un profil lipidique inadéquat. Ces symptômes comprennent des palpitations et un serrement dans la poitrine, une sensation d'oppression autour du cœur, une douleur thoracique qui peut irradier vers le bras ou le cou, des palpitations, une sensation d'agitation.

À quoi ressemble la prévention en matière de taux de cholestérol sain ?

Un taux de LDL trop élevé et un taux de HDL trop faible constituent aujourd'hui l'une des principales causes d'infarctus et d'accident vasculaire cérébral. Prévention des maladies cardiovasculaires Il s'agit donc aussi de veiller au bon cholestérol, et cela ne s'applique pas seulement aux personnes à risque, mais à tout le monde. Les plus grands risques liés au mode de vie sont une mauvaise alimentation, l'alcool et le tabac - le menu quotidien doit inclure davantage de produits sains, tandis que les stimulants doivent être complètement éliminés.

C'est aussi une bonne idée d'augmenter l'activité physique - de petites choses comme prendre les escaliers au lieu de l'ascenseur ou marcher au lieu de conduire sont déjà utiles. Le stress est un risque majeur, car il augmente à la fois le cholestérol et la glycémie. Dans la mesure du possible, il est donc préférable d'éviter les situations stressantes et d'apprendre à gérer ses émotions.

Remèdes maison pour réduire le cholestérol

Le traitement commence généralement par un changement des habitudes alimentaires. C'est également ce que le médecin prescrit, et ce n'est que lorsque cela n'aide pas qu'un traitement pharmacologique est mis en place. normalisation du taux de cholestérol dans le corps. Bien sûr, le régime ne fonctionne pas du jour au lendemain, mais après environ trois mois de suivi des recommandations, le profil lipidique devrait déjà se situer dans la fourchette normale. Il est également important de maintenir un poids corporel sain, et les éléments suivants vous aideront à cet égard pilules amaigrissantes.

L'activité physique doit être adaptée à l'âge, au poids et au mode de vie. Les personnes ayant un mode de vie sédentaire et n'ayant jamais fait de sport auparavant ne devraient pas commencer, par exemple, par la course à pied ou des exercices exigeants dans une salle de sport, mais plutôt par la marche, la marche nordique, la natation ou le Pilates. Au fil du temps, l'intensité et la fréquence de l'entraînement peuvent être augmentées, mais il est conseillé de le faire sous la supervision d'un médecin ou d'un entraîneur expérimenté. L'entraînement doit être effectué régulièrement, au moins trois fois par semaine pendant 30 minutes chacune.

Que manger pour faire baisser le mauvais cholestérol ?

une alimentation correcte favorise la réduction du cholestérol

Le plus grand ennemi du système cardiovasculaire est la malbouffe, c'est-à-dire les fast-foods, les aliments instantanés, les soupes instantanées, les plats préparés en boîte, les snacks salés, les chips et les sucreries, qui sont pleins de graisses trans nocives. Si vous avez un taux de cholestérol élevé, vous devez également éviter de manger de la viande grasse, des abats et de la charcuterie et introduire plutôt de la volaille et d'autres viandes maigres dans votre alimentation. En outre, la viande ne doit pas être frite, mais bouillie, mijotée ou cuite au four sans graisse.

Les œufs, qui ont longtemps été considérés comme mauvais pour le cœur, n'augmentent pas le taux de cholestérol s'ils sont consommés sous une forme saine, c'est-à-dire sans friture ni ajout de lard, par exemple. Les graisses d'origine animale, comme le saindoux ou le beurre, doivent être remplacées par des graisses végétales telles que l'huile d'olive, l'huile de colza ou la margarine de haute qualité. Les produits laitiers doivent être réduits en matières grasses, c'est-à-dire remplacer les fromages jaunes par du fromage blanc et la crème grasse par un yaourt léger.

un régime riche en fibres est efficace pour réduire le cholestérol

La présence de fibres, que l'on trouve entre autres dans les céréales, les légumes et les légumineuses, est très importante dans un régime contre l'hypercholestérolémie. Fibre contribue également à réduire le sucre.

La consommation d'acides gras saturés doit être réduite, tandis que les acides gras monoinsaturés et polyinsaturés doivent être augmentés - ils sont contenus dans les noix, les poissons de mer, les huiles végétales. Il est également nécessaire de prêter attention à la valeur calorifique des repas et de préparer les aliments de manière à ce qu'ils soient savoureux, car sans cela, il sera difficile de maintenir des habitudes alimentaires saines.

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